隨著“健康中國2030”的政策定調，健康中國催生的十萬億級市場正迎來全面爆發期。業內分析，到2020年我國健康產業總規模將突破8萬億元，2030年將突破16萬億元。在此背景下，健康產業陸續涌現出一批極具競爭力的實力企業。而作為健康中國戰略產業化落地的主力軍，以伊利為代表的健康食品企業在積極布局、完善自身產業結構的同時，用可持續的產業化方式助力健康中國戰略推進。

8月7日，“營養健康70年——2019中國國際健康產業峰會”在人民大會堂舉行。本次峰會以“共建健康生態，共筑健康夢想”為主題，來自政府有關部門、行業協會和專家學者、企業代表等近300人齊聚一堂，總結70年來營養健康事業的發展，暢談健康中國的未來和方向。伊利集團董事長潘剛在大會發言中表示：要與世界攜手，推動產業合作、創新協同、價值共創，積極構建“全球健康生態圈”，實現“讓世界共享健康”的夢想。

伊利集團董事長潘剛作主旨發言

會上，伊利集團作為行業龍頭企業，聯合20多家來自全球的食品業相關企業共同成立了“全球健康合作伙伴發展聯盟”，通過產業協同的方式，聯合產業鏈條上的全球優秀企業，形成強大合力，將健康食品行業引入了全新的藍海。

乳業高級分析師宋亮表示，該聯盟的成立為中國乳業指明了一條全產業鏈合作共贏的高質量發展之路，中國乳業將從中獲取更大的發展勢能。

全球健康合作伙伴發展聯盟成立儀式

如果說合作聚力是推動健康產業前行的強大動能，那么創新協同則為健康產業的航程增添助力之帆。作為伊利打造全球健康生態圈的重要舉措，創新讓這家行業龍頭始終保持著行業領導力。一直以來，伊利持續打造創新平臺，整合全球的智慧資源，推動健康產業的創新協同發展。伊利充分發揮歐洲創新中心、中美食品智慧谷的橋梁作用，與全球頂尖的高校、科研機構、合作伙伴等開展創新合作，實現了對健康食品領域最新前沿科技的全方位探索。陸續推出植選豆乳、煥醒源及“妙芝”手撕新鮮奶酪等新品類，取得了良好的業績增長。

正如中國食品科學技術學會理事長孟素荷在峰會現場對伊利的評價：“伊利的強大不僅是它的產能，更是它強大的溯源體系，是穩定而強大的面向一線的研發團隊。當市場向健康發出強烈需求的時候，只有那些有前瞻視角、深厚積累的企業，才有能力回應市場的需求，伊利就是這樣有資格、有能力、有積累、勇立潮頭的行業領軍者。”據伊利年報數據，2018年,伊利研發費用支出約4.27億元同比增長104.08%。截止目前，伊利的高科技人才近3000人，其中，高級專家10余人，博士近20人。截至2018年底，公司累計獲得國內外專利授權2418項，其中，發明專利授權數量為499項，并有4項專利獲得中國專利優秀獎。

中國食品科學技術學會理事長孟素荷作主旨發言

從打造全球智慧鏈到優化全球價值鏈，伊利將實現價值共創作為“全球健康生態圈”的重要內涵，走出了一條互惠共贏的發展之路。作為中國高端奶產品的伊利金典一直致力于對可持續發展領域的關注和探索。2018年，伊利金典聯合知名歌手打造“有機之春”公益項目，呼吁消費者“每購買一提金典有機奶，就能幫助保護4.6㎡濕地”，活動發起48小時內，累計保護濕地面積超過260000平方千米，相當于整個新西蘭的國土面積。金典在可持續發展領域的積極努力以及對有機、綠色、健康生活方式的倡導，也得到了消費者的高度認可。2018年，金典銷售突破100億元，成為伊利的第二個百億級產品。峰會現場，伊利金典舉辦了“天賜有機，開啟有機新生活”品牌升級發布會，再次升級有機乳業的行業標準。

伊利金典品牌升級發布會

數據顯示，2018年，伊利實現超2.8億元環保總投入，比2017年增加55%。市場對于伊利構建“全球健康生態圈”也給予了積極的回應，此前發布的伊利2019年一季度報告顯示，報告期內公司營業總收入231.3億元，同比增長17.1%；凈利潤22.8億元，亮眼業績進一步展示了“全球健康生態圈”的廣闊空間和美好前景。

國務院官方網站近日發布了關于實施健康中國行動的意見，指出健康中國行動的總體目標是到2022年，健康促進政策體系基本建立。隨著“健康中國2030”宏大藍圖的逐步展開，同時消費者的購買力也在持續提升，健康食品領域發展前景良好、空間巨大。健康產業必將大有所為，顯然，伊利已經先行一步。

文/鵬程